كيفية عمل خبز الذرة الحلو

طريقة التحضير

1. في البداية نقوم بتحضير الفرن وتسخينه على درجة حرارة 200°C، ثم نقوم بتحضير صينية الفرن ومن ثم نقوم بتغطيتها بورق الزبدة
2. بعد ذلك نختار وعاء مناسب، ثم نضيف كل المكونات الجافة إليه، ونخلطهم جيداً حتى يتجانسوا معاً .
3. ثم نقوم بتشكيل حفرة في وسط الخليط حتى نقوم بإضافة المكونات الرطبة فيها 
4. و بعد إضافة تلك المكونات الرطبة نخلط جيداً حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها 
5. ثم نمزجها بلطف مع المكونات الجافة، ويجب عدم المبالغة بالخفق والعجن لان ذلك سوف ينعكس على قساوة خبز الذرة.
6. و عندما ننتهي نقوم بسكب العجين في الصينية المجهزة مسبقاً
7. ثم نخبزهم في الفرن لــ 19 دقيقة أو حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في المنتصف.
8. و عندما ينضج نقوم بوضع الخبز في مكان مناسب ليبرد وهو في الصينية
9. ثم نسكب 2 ملعقة كبيرة من العسل على الخبز وهو ساخن و نفرده بالتساوي على كامل الخبز باستخدام ملعقة أو فرشاة.
10. بعد 10 دقائق، نخرج الخبز من الصينية و نبرده تماماً.

طريقة التقديم و التزيين 

• يقدم هذا الخبز بشكل أساسي على وجبة الإفطار مع كوب من الشاي الساخن حيث يتم تزيينه ببعض حبات الذرة الطازجة و العسل 
• ويمكن أن نقوم بوضع القليل من الجوز على حواف الطبق لإضفاء مظهر مميز ونكهة رائعة .